La rete nazionale dei Punti Vendita Campagna Amica è ormai una realtà capillare in tutto il Paese.
Solo in Campania, sono circa 300 le aziende agricole/agriturismi/cooperative che hanno scelto di accreditarsi a Campagna Amica, dimostrando una serie di requisiti, impegnandosi a rispettare un regolamento e a sottostare ad un sistema di controlli che attesti il prodotto agricolo tutto italiano.
Il piano di controlli, attraverso un percorso di tracciabilità dal campo alla tavola, mira a
rendere distinguibile agli occhi del consumatore “le produzioni agricole italiane”, garantendo quindi che il prodotto acquistato presso i punti vendita di Campagna Amica oppure sotto il marchio Campagna Amica, è agricolo e italiano.
E’ questo il lavoro che da mesi vede impegnati un team di tecnici di tutte le province campane.
Si tratta di un percorso impegnativo che avrà nel tempo anche la certificazione di un ente terzo.
9 Dicembre 2011
Sistema controlli per una filiera agricola tutta italiana