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News | FAO, COLDIRETTI, IN ITALIA 76 KG DI CIBO NEL BIDONE, -25% DA INIZIO CRISI
11 Settembre 2013
FAO, COLDIRETTI, IN ITALIA 76 KG DI CIBO NEL BIDONE, -25% DA INIZIO CRISI
Ogni persona in Italia ha buttato nel bidone della spazzatura ben 76 chili di prodotti alimentari durante l’anno con una tendenza positiva alla riduzione provocata dalla crisi negli ultimi cinque anni ha ridotto di circa il 25 per cento gli avanzi da gettare. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti afferma sulla base di Waste Watcher in occasione della diffusione del rapporto della Fao sugli sprechi alimentari. Il contenimento degli sprechi – sottolinea la Coldiretti - è forse l’unico aspetto positivo della crisi che ha determinato una maggiore attenzione degli italiani alla spesa, ma anche alla preparazione in cucina e alla riutilizzazione degli avanzi. Restano comunque quasi 5 milioni le tonnellate di cibo che ogni anno – precisa la Coldiretti - vengono gettate nelle case degli italiani. Un problema etico con effetti sul piano economico ed anche ambientale per l’impatto negativo dello smaltimento nei confronti del quale è giusto intervenire sia nei Paesi sviluppati che in via di sviluppo.
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Tra le attività formative organizzate da IMPRESA VERDE CAMPANIA SRL, vi sono:
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- Studi e ricerche sulle problematiche occupazionali e formative
- Realizzazione di attività di ricerca e consulenza
- Supporto alla selezione del personale e delle risorse umane
- Formazione specialistica dei tecnici e degli operatori del settore agricolo, alimentare e forestale, degli Enti territoriali e delle PMI operanti nelle zone rurali.
Orari di apertura della sede al pubblico
Via Mario Vetrone Snc 82100 - Benevento
Lunedì – Giovedì 8.30 – 13.30 /15.00 – 18.00
Venerdì 8.30 – 13.30/15.00 – 17.00
