Nell’ultimo periodo, come evidenzia Coldiretti Napoli, anche nel nostro territorio si sta registrando un aumento negli acquisti di frutta e verdura rispetto alla media giornaliera estiva, per effetto delle alte temperature. I napoletani si mostrano sensibili, infatti, alla raccomandazione del Consiglio dell'Organizzazione Mondiale della Sanità per una dieta sana, con un consumo più volte al giorno di frutta e verdure fresche, per un totale a persona di almeno 400 grammi, ma la quantità aumenta in periodi particolarmente caldi per affrontare i rischi della disidratazione. Frutta e verdura sono stati i prodotti in assoluto più venduti al Mercato di Campagna Amica, che ha chiuso i battenti per la pausa estiva e riprenderà a settembre con una eccezione in programma per l’11 e il 25 agosto a piazzetta Totò al Vomero e in Viale dei Campi Flegrei a Bagnoli.
“Abbiamo registrato una continua presenza e grande attenzione da parte di tutti i cittadini agli appuntamenti settimanali, con una numerosa consistenza degli abitudinari, coloro che hanno fatto visita ai nostri stand tutti gli appuntamenti, - sottolineano Filomena Caccioppoli e Prisco Lucio Sorbo, presidente e direttore di Coldiretti Napoli – Ciò ci dà rinnovato entusiasmo per continuare, con maggiore determinazione, nel promuovere le nostre produzioni e nell’accorciare i passaggi all’interno delle filiere agroalimentari, forti della constatazione che cittadini-consumatori ed agricoltori hanno interessi coincidenti volti a migliorare la qualità, la tutela e la tracciabilità degli alimenti e limitare le intermediazioni e le distanze chilometriche tra campagna e cucina.”
“E’ stata un’esperienza positiva ed esaltante – commentano Caccioppoli e Sorbo – auspichiamo che il successo del Mercato di Campagna Amica a Napoli possa essere una ulteriore spinta per i punti vendita presenti in Campania a dare maggiore spazio ed evidenza alle produzioni agroalimentari della regione, avendo Coldiretti piena disponibilità anche a formalizzare ed attuare accordi di fornitura di prodotti agroalimentari con provenienza locale certificata e garantita. Un ringraziamento va, da parte di Coldiretti Napoli, in particolar modo ai cittadini di Napoli ed alla Amministrazione Comunale, alla Camera di Commercio ed a tutti coloro che hanno contribuito alla buona riuscita degli eventi.”
Quello di Campagna Amica è solo un commiato momentaneo, in quanto già sono in progetto altri nuovi appuntamenti per un ritorno continuativo in autunno. Intanto Coldiretti Napoli ricorda che cibi come frutta e verdura, ma anche pane, pasta e riso, formaggi freschi, uova bollite e latte possono venire in soccorso per superare le notti di insonnia, che colpiscono ben 12 milioni di italiani. Sono invece gli alimenti conditi con molto pepe e sale, ma anche con curry, paprika in abbondanza ed anche patatine in sacchetto, salatini, alimenti in scatola e minestre con dado da cucina i veri nemici del riposo, che le alte temperature estive rendono più difficile.
